
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Dulas 2020 Especial Contubernio La Lagar de la SaludDe naam Dulas is een eerbetoon aan zijn thuis, de Lagar de Salud, een andere manier van leven. Daarom wordt "saluD" vanuit een anders perspectief gelezen => omgekeerd dus 100% Pedro Ximenez DO Montilla Moriles Wijngaard: Pago del Lagar de la Salud, Montilla Bodem: Kalk en ijzerhoudende klei We oogsten de druiven op het optimale moment om de frisheid van de wijn te behouden. De oogst gebeurt handmatig in kisten van 15 20 kg die continu naar de
De naam Dulas is een eerbetoon aan zijn thuis, de Lagar de Salud,
een andere manier van leven. Daarom wordt "saluD" vanuit een anders
perspectief gelezen => omgekeerd dus...
100% Pedro Ximenez
DO Montilla Moriles
Wijngaard: Pago del Lagar de la Salud, Montilla
Bodem: Kalk en ijzerhoudende klei
We oogsten de druiven op het optimale moment om de frisheid van de wijn
te behouden. De oogst gebeurt handmatig in kisten van 15-20 kg die continu
naar de wijnkelder worden vervoerd. We selecteren de trossen in het veld
en in de wijnkelder om alleen de beste druiven te verkrijgen.
In de wijnkelder worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst,
waarna de most in onze roestvrijstalen tanks terechtkomt.
Vervolgens wordt de most koud gedecanteerd om hem helder te maken.
De fermentatie duurde een week.
Respect voor biodiversiteit:
De percelen worden het hele jaar door minimaal bewerkt.
Om de twee jaar voegen we natuurlijke en goed gecomposteerde
organische meststoffen toe aan de grond.
Aan het begin van het jaar voeren we een restrictieve wintersnoei uit
volgens de Royat cordon-methode, om de plant in balans te brengen
en een lage opbrengst te garanderen.
In het voorjaar, na het uitlopen, voeren we diverse handmatige
ingrepen uit: groen snoeien, het ophogen van het bladerdak, trimmen,
opruimen, enz. Snoeien, in combinatie met respect voor de hulpflora
en -flora, en handmatig ingrijpen in de wijngaard, zorgt ervoor dat we
gezonde en sterke planten hebben die evenwichtige vruchten produceren
met een hoge concentratie aromatische verbindingen en polyfenolen,
en een goede rijping.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy