Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Wynand Fockink KorenwijnWynand Fockink Korenwijn is een traditionele Amsterdamse graanwijn, gestookt en gerijpt volgens eeuwenoude methoden in de distillerderij aan de Pijlsteeg. Het resultaat is een stevige, volle jenever met een uitgesproken moutprofiel; authentiek Hollands vakmanschap in een fles. Onmisbaar voor liefhebbers van volle, graangedreven jenever en klassieke Hollandse borrelcultuur. Geur en smaakprofiel Neus: Rijp graan, licht honingzoet, subtiele vanille en
Wynand Fockink Korenwijn is een traditionele Amsterdamse graanwijn, gestookt en gerijpt volgens eeuwenoude methoden in de distillerderij aan de Pijlsteeg. Het resultaat is een stevige, volle jenever met een uitgesproken moutprofiel; authentiek Hollands vakmanschap in een fles.
Onmisbaar voor liefhebbers van volle, graangedreven jenever en klassieke Hollandse borrelcultuur.
Geur en smaakprofiel
- Neus: Rijp graan, licht honingzoet, subtiele vanille en een vleugje eikenhout
- Smaak: Vol en moutig, met tonen van roggebrood, droge kruiden en een zachte zoetheid
- Mondgevoel: Romig en rond, met een warme, aanhoudende afdronk
- Finish: Lang, licht kruidig, met een droge graantoets
Verkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam. Bestel direct online of kom langs voor persoonlijk advies.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Korenwijn onderscheidt zich van jonge jenever door een hoger aandeel moutwijn, minimaal 51%, in de distillatie. Wynand Fockink gebruikt een combinatie van rogge, mais en mout, die in een pot still worden gedistilleerd tot een rijke, smaakvolle moutwijn. Na distillatie rijpt de korenwijn op eikenhouten vaten, waardoor de houtinvloed de graankarakter aanvult zonder te domineren. Geen kunstmatige aroma's of kleurstof: het profiel ontstaat volledig door grondstof, distillatie en rijping.
Het verhaal van Wynand Fockink
Wynand Fockink opende zijn proeflokaal in 1679 aan de Pijlsteeg in Amsterdam, op steenworp afstand van het Krasnapolsky. Ruim drie eeuwen later produceert het huis nog steeds jenever en likeuren op dezelfde locatie, met dezelfde ambachtelijke aanpak. De distilleerderij staat bekend om haar uitgebreide assortiment traditionele likeuren en jenevers, elk met een eigen naam en geschiedenis. Wynand Fockink is een van de weinige Amsterdamse proeflokalen die de volledige productieketen in eigen beheer houdt. De korenwijn is een van de meest karakteristieke expressies van dit erfgoed.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy